Сообщений в теме: 1437

[Aлеф]

SOV (14 February 2012 - 23:16) писал:

Тесто фило уложено и /* далее по тексту */

Спасибо! я чувствовал, что это может быть сложнее, чем выглядит на картинке...

[SOV]

Вот ещё китайчатинка



китайские "чайные" яйца



китайская закуска (салат из моркови и дайкона, паровые пельмени из курицы, куриные крылышки с острым соусом)

[SOV]

Арбузные шарики в ликёре Cointreau

[Инженер]

Сейчас у нас время обеда, так я проистекаю слюной от такого десерта...

[ArksonisIntro]

SOV (15 February 2012 - 10:13) писал:

паровые пельмени из курицы

SOV (17 February 2012 - 12:32) писал:

Арбузные шарики в ликёре Cointreau

+100/

[SOV]

Фруктовый салат. Питайя, тамарилло, рамбутан, соус из опунции и маракуйи.

PS: Готовлю ужин на завтра. Восточная тема. Будут новые фото.

[AMK]

Очень аппетитно и красиво. Я тоже фанат восточной кухни. Особенно запредельно острой.

[SOV]

AMK (17 February 2012 - 20:58) писал:

Особенно запредельно острой.

Мне тоже нравится поострее, но мой муж не может есть такое острое. Я учитываю различия во вкусовых пристрастиях всей семьи.

Сообщение отредактировал SOV: 18 February 2012 - 15:03

[SOV]

Закуска. Паровые конвертики из рисовой бумаги, фаршированные овощной смесью с луком фри и острым соусом.



Азиатский салат. Салат из говяжьего стейка, красного лука и огурцов, с заправкой из рыбного соуса, лайма и мёда.

[SOV]

Основное блюдо. Паровой рис "жасмин", креветки, кальмар и рыба телапия в кисло-сладком соусе.



Десерт "КВАРТЕТ" (четыре фрукта). Лаймовое парфе с чипсами из кумквата. Джем из свити. Дольки красного апельсина.

Сообщение отредактировал SOV: 20 February 2012 - 09:49

[SOV]

Ну, раз рецепт мороженого не заинтересовал...
Вот десертик попроще, в тайском стиле



красный апельсин, алоэ вера, желе из кокоса

[SOV]

Десерт "Три апельсина". Кубики апельсинового желе, апельсиновые чипсы, клёцки апельсин + курага, заварной крем ароматизированный ликёром гран марнье.

[SOV]

Равиоли и куринные гребешки в томатно-перечном соусе

[SOV]

Сегодня давала ужин во Вьетнамском стиле. Делилась "секретами" с любимой подругой.



Суп "Фо". (Говяжий бульон, пряности, лапша, овощи, холодная говядина)



Блинчики. (Рисовая бумага, овощи, креветки, грибы, мясо курицы. Острый соус)



Свинина в кисло-сладком соусе. (Свинина, овощи, кисло-сладкий соус, паровой рис)



Манговое парфэ и шарики из груши. (Парфэ из сливок и пюре манго, шарики японской груши, соус из пряностей со сладким вином)

[Дедтормоз]

Для тех кому интересно продолжение.

[Дедтормоз]

«желе и соусы» на Яндекс.Фотках

Сообщение отредактировал Дедтормоз: 22 August 2012 - 23:59

[Дедтормоз]

«телячья печень с яблоками» на Яндекс.Фотках

[Дедтормоз]

«двухслойное желе» на Яндекс.Фотках

[Дедтормоз]

«виноградное желе» на Яндекс.Фотках

[Дедтормоз]

«абрикосовый поцелуй» на Яндекс.Фотках

[Дедтормоз]

«мильфей из свеклы» на Яндекс.Фотках

[Дедтормоз]

«закуска ассорти» на Яндекс.Фотках

[Дедтормоз]

«мини-закуска» на Яндекс.Фотках

[Сaныч]

Дедтормоз (26 August 2012 - 19:32) писал:

«мини-закуска» на Яндекс.Фотках

Не могли бы Вы присовокупить к фото еще и рецепт.

Сообщение отредактировал K-30 disguise: 26 August 2012 - 20:06

[Дедтормоз]

K-30 disguise (26 August 2012 - 20:04) писал:

Не могли бы Вы присовокупить к фото еще и рецепт.

Я только фотографирую и ем эти блюда. Готовит их уважаемая SOV, моя супруга.
Есть два пути получения рецепта:
1) Обратиться к администратору пента-клуба, уважаемому HSV, чтобы аккаунт SOV разблокировали и она с удовольствием Вам ответит.
2) Пройти по ссылке под фотографией заинтересовавшего Вас блюда и спросить там, обо всём, что Вам интересно.

Сообщение отредактировал Дедтормоз: 26 August 2012 - 21:12

[Satoru]

Дедтормоз (26 August 2012 - 21:09) писал:

Я только фотографирую и ем эти блюда. Готовит их уважаемая SOV, моя супруга.

Да...... и попробуй опровергнуть что "путь к сердцу мужчины лежит через его желудок"

[Дедтормоз]

«закуска "свежесть"» на Яндекс.Фотках

[Дедтормоз]

«салат из морепродуктов.» на Яндекс.Фотках

[Дедтормоз]

«жареная свинина» на Яндекс.Фотках

[Дедтормоз]

«свинина с яблоками» на Яндекс.Фотках