Сообщений в теме: 410

[Alexander_46]

savok (15 January 2022 - 18:27) писал:

Пупырки. Ещё покажу раз.

Слева понятно, бормотуха, а справа что за жидкость (которая в стекле, с серой тоже всё понятно)?

[Usufrukt]

Домашняя школа напитков ))

Прикрепленные изображения

• 

[savok]

Alexander_46 (16 January 2022 - 01:11) писал:

Слева понятно, бормотуха, а справа что за жидкость (которая в стекле, с серой тоже всё понятно)?

Аппарат на заднем плане, специально на фишуй. Это первый перегон, потом он строится от пола до потолка и второй.
В стекле из каши, кукуруза, рожь, ячмень. Настаивается на дубе. Муторно. Больше года только из сахара, три-семь дней, два перегона, 96, родниковая вода... Ни запаха, ни вкуса, вода.

[Usufrukt]

Энцони

Прикрепленные изображения

• 

[WerySmart]

В данный момент - Collezione Primitivo Puglia 2017.




Ничего особенного - но есть свой шарм. А закусь... Ну - волне себе соответсвующая:



В целом - вполне себе ничего так.

Сообщение отредактировал Retro Man: 08 February 2022 - 02:24

[№13]

Вычеркиваю из доверенных лиц троебалтскую Столичную. В ней появились дубовые тона, чем-то напоминает сильно разбавленный виски, значит ее бодяжат ароматизаторами.


Но сам виноват. Когда-то вывел правило: если задняя этикетка на мове, то напиток не считается зарубежным, ибо наши руки видны.


Водку предпочитаю чистую классическую.

Сообщение отредактировал №13: 09 February 2022 - 22:03

[Пароконный]

Ох, отстал я от жизни. Навсегда отстал.

картинка с Дзена

[KoT_BacbKa]

Соклубники, нужна консультация по приобретению чудо-прибора в подарок для дистиллирования
Что-то толковое до 10 тыс, переработка не в фабричных масштабах, а для души: яблоки, вишня, груша.
К каким моделям присмотреться, на что обратить внимание.

ЗЫ: сам в этом не очень, т.к. больше по слабым напиткам типа сухого вина или хорошего темного пива.

[berlioz]

Кстати за напитками можно заглянуть в павильон Армения на ВДНХ.
Есть из чего повыбирать

[wowk]

KoT_BacbKa сказал:

Что-то толковое до 10 тыс,

За такие деньги только простейший самодуй, наверное... Или б/у. Качество продукта будет низкое.

Одна кастрюля литров на 30 и более - денег стоит.



Скорость воспроизведения ставите на 1,5.

В коментах пишут, что

Лесник
2 года назад

Сама кастрюля стоит не дешевле самогонного аппарата. В Чебоксарах на рынке можно купить готовый, можно заказать какой надо аппарат на 35л всего за 6000р


Я себе такой брал: https://eur.vevor.co...-p_010584488833 , и то, через год опыта, модернизировать начал.

[wowk]

KoT_BacbKa сказал:

К каким моделям присмотреться, на что обратить внимание.

Для фруктов это должен быть дисциллятор из разряда бражных колонн, а не примитивный аппарат для перегонки сахарной браги.

[KoT_BacbKa]

wowk (27 April 2023 - 23:32) писал:

Для фруктов это должен быть дисциллятор из разряда бражных колонн, а не примитивный аппарат для перегонки сахарной браги.

Да, в итоге такой и взяли. Теперь ждем от именника презент

[savok]

Немного про СЭМ из яблок, вроде только я сознался что гоню. Кальвадос вкусно но, очень муторно. Вообщем сделал так, после первого выгона настругал яблок, настоял две недели, прогнал второй раз на колонне, достойный напиток выдался.)))

[IOTNIK]

Бальзам "Уникум" и какую-то настойку в Финке купил летом - попеременно добавляю в черный чай. Довольный, как стадо маленьких слоников.
Сопьюсь так с вами...

[Protero]

Цитата

Ребята, а шо ж мы все-таки пьем?

Ром. Настоящий ром. Ром, сделанный из сахарного тростника, впитавшего в себя яркое счастье южного солнца, безмятежность карибских бездельников, чуть-чуть задора пиратских пиратов и важности плантаторов… Вот где настоящие радости и удовольствия. И полное отсутствие (см. оговорку о настоящем) какого-либо похмелья даже если вы вечером литрушечку на одного приняли. Гарантированное отсутствие какой-либо агрессии (в отличии от водки). Только умиротворённость. Только буддизм.

[kingroud]

Удивите печень - выпейте сегодня чаю.

[№13]

Protero сказал:

...Гарантированное отсутствие какой-либо агрессии (в отличии от водки)...

не знаю, у нас с кумом под хорошую водочку и закуску только усиливается родство душ

[Альфред]

Protero (21 November 2024 - 22:03) писал:

Ром. Настоящий ром. Ром, сделанный из сахарного тростника...

А разве не из пальмового сахара?

[kingroud]

Альфред (22 November 2024 - 17:30) писал:

А разве не из пальмового сахара?

Не, Ром (правильный), только из сахарного тросника.

Сообщение отредактировал kingroud: 26 November 2024 - 11:39

[feuer]

kingroud (26 November 2024 - 11:39) писал:

Не, Ром (правильный), только из сахарного тросника.

Мне очень нравится Santa Teresa. Больше, чем какой-нибудь условный Zakapa Gran Reserva, которая тоже вполне себе ничего.

Но, если честно, описанное ув. Protero я испытываю от кокосового аррака.

[№13]