Сообщений в теме: 589

[АНДРЕЙ Л.]

ogre сказал:

Нет, не обязательно. Вкус у него своеобразный. И на желудок действует сильнее других сортов.

Пиво про которое я писал,

крепостью 4,2 градуса и на желудок действует положительно. Вот от бодяжных крафт сортов и видов пива бывает что и нездоровится.

[ogre]

АНДРЕЙ Л. сказал:

крепостью 4,2 градуса и на желудок действует положительно

Да да.. особенно по части метеоризма Или это не Guinness!

[EUGENE_99]

АНДРЕЙ Л. (17 December 2019 - 08:07) писал:

Пиво про которое я писал,
Screenshot_3.jpg
крепостью 4,2 градуса и на желудок действует положительно. Вот от бодяжных крафт сортов и видов пива бывает что и нездоровится.

Признаю только в стеклянной таре!Причем даже ,,некоторые,, иностранцы, что у нас работали , сказали что не признают металлическую тару у себя на родине!

Сообщение отредактировал EUGENE_99: 17 December 2019 - 20:18

[scorta]

А в пабах из стальных кегов, тоже значит - мимо?

[Aleksandr_III]

EUGENE_99 (17 December 2019 - 20:18) писал:

Признаю только в стеклянной таре!Причем даже ,,некоторые,, иностранцы, что у нас работали , сказали что не признают металлическую тару у себя на родине!

Вообще у банки больше преимуществ, 99,9999% герметичность , не подвержена проникновению солнечного света, легче, сложно случайно "разбить", легко открывается. Кстати внутри банка обрабатывается специальным лаком предотвращающим влияние тары на содержимое. Быстрей охлаждается. Тара 100% подвержена переработки - пробочку от бутылочки обычно выкидываем куда придется... Стеклотара в прицепе удобней и выгодней если она стандартизована и налажен её оборот....

[EUGENE_99]

Aleksandr_III, пил из банки.Ну ее!Вкус какой то...металла!ИМХО!

[№13]

EUGENE_99 (17 December 2019 - 21:35) писал:

Aleksandr_III, пил из банки.Ну ее!Вкус какой то...металла!ИМХО!

Давно заметил такую особенность: пиво, налитое в бокал ,имеет более приятный вкус ,чем онное из горла. Не важно - из банки или бутылки. Поэтому когда хочу получить удовольствие - наливаю; когда просто под комп, по ходу - из тары

[Aleksandr_III]

EUGENE_99 (17 December 2019 - 21:35) писал:

Aleksandr_III, пил из банки.Ну ее!Вкус какой то...металла!ИМХО!

Тоже ударились в такой спор на одной из работ? Потом по случаю 23.II сотрудницы устроили слепую дегустацию подключившись к нашим дебатам... Вообщем перебрали переврали всё, только с крепостью более менее справились - дегустировали из бумажных стаканчиков...

[№13]

Aleksandr_III сказал:

Тара 100% подвержена переработки...

Про банки. В Западной Африке их собирают и льют из них металлическую посуду - сковородки, казаны. Если такую брать новую, то надо вначале подраить песочком, а потом несколько раз прокипятить воду в ней. Иначе алюминий будет в вашей еде

[АНДРЕЙ Л.]

EUGENE_99 сказал:

пил из банки.Ну ее!Вкус какой то...металла!ИМХО!

Вы очень мнительны, надо с этим что то делать .

[Alexander_46]

Aleksandr_III (17 December 2019 - 21:30) писал:

Кстати внутри банка обрабатывается специальным лаком

Который частично растворяется и влияет на вкус.

[EUGENE_99]

АНДРЕЙ Л. (18 December 2019 - 05:29) писал:

Вы очень мнительны, надо с этим что то делать .

Да ничего!Буду пить из стеклянной тары...даже водку!

[ogre]

Вообще у нас ассортимент баночного пива довольной скудный. В основном, это очень дешевые сорта. Исключение - Асахи и ну и тот же Гинес (по подарочной цене и с соотсветствуюшей упаковкой). Половина этого набора - высокооборотистое, от 7 до 11 градусов ( 9-ка там стоит особняком - в таре 0.9 ). Т.е. у банки, видимо, сложилась своя целевая аудитория
Бутылочное пользуется гораздо большим спросом.

[Aleksandr_III]

Alexander_46 (18 December 2019 - 09:18) писал:

Который частично растворяется и влияет на вкус.

Я конечно "горькой" что то пытался растворить но пивом...... )) Вообще существует срок годности....

[Usufrukt]

Рождество и Новый год быстро приближается! В этом году захотелось поднять нижнюю планку: отмели всякие просекки и прочие резервуарные игристые. Захотелось креманов: проехались по основным винным ритейлерам, собрали креманы из тех, которые либо раньше не брали, либо ну очень понравились. Цены получаются от 1300 до 2500 р. Самые дорогие - бургундские розовые креманы, но они стоят того.

Запаслись также недорогим красным вином для глинтвейна.

Больше ничего не пьем

[ogre]

У меня уже скопилась коллекция игристых - на работе к празднику выдают. Но что-то мы не любители.
Правда в этом году сунули что-то новозеландское. Весьма необычно, может попробую.

[Henry2006]

Мне больше пиво нравилось в советские времена, тогда оно было т. с. живое, впрочем как и квас, без всяких добавок и консервантов. Но долго оно не хранилось, на этикетке отмечалась дата разлива, и если пиво стояло несколько дней в тёплом помещении магазина, то превращалось , как говорили, в мочу Но такое случалось редко, народ этого не допускал, наоборот, часто вообще пива не было в наличии. Помню, в то время спросили у немцев, мол что было бы, если в Германии в магазине вдруг не оказалось в продаже пива? Те ответили, что если бы в магазине не оказалось десятка сортов пива, это уже было бы катастрофой, а если бы его вообще не было... немыслимо даже представить..
Сейчас я разницы во вкусе между пивом из банки и стеклянной бутылки, не замечаю. Привкус к любому напитку больше даёт пластиковая бутылка

[Usufrukt]

Henry2006 (09 January 2020 - 11:38) писал:

Сейчас я разницы во вкусе между пивом из банки и стеклянной бутылки, не замечаю.

А "пиво" - это какое-то конкретное пиво? Потому как есть некая разница между траппистским элем и английским стаутом, как минимум )

[donvostok]

Usufrukt сказал:

Потому как есть некая разница между траппистским элем и английским стаутом

В цену меньше 100р за бут\банку - нет. Есть некая разница между порошками, не более.

[Alexander_46]

donvostok (09 January 2020 - 12:38) писал:

В цену меньше 100р за бут\банку - нет. Есть некая разница между порошками, не более.

Не скажите! Даже различные сорта той же Балтики и прочих подобных (не к обеду будет упомянуто) отличаются по вкусу. Хоть я такое и не покупаю уже много лет, уверен, ничего не изменилось в этом плане.

[Henry2006]

Usufrukt (09 January 2020 - 12:01) писал:

А "пиво" - это какое-то конкретное пиво? Потому как есть некая разница между траппистским элем и английским стаутом, как минимум )

Почитал википедию, если принципиально, то этих разниц можно найти много.. Но если взять и зайти в обычный таллиннский магазин, то все напитки под названием "Пиво" разделяются в основном на две категории: пиво и пойло. Пойло, это как правило дешёвый, высокоградусный напиток (7-10%) с добавлением спирта низкого качества, типа Рояль, потому что употребляющие это т.н. "пиво" люди не пьянеют от него, а просто дуреют...
А между сортами пива большой разницы и нет, ну светлое конечно отличается от тёмного, и значительно. Но среди светлых сортов пива одной ценовой категории, разница незначительная: какое то покрепче, какое то послабже, определённый привкус и пр. Как правило, самое дешёвое пиво, оно же и самое противное. Опять таки сужу именно о том, что вижу в наших магазинах.
А эль, как слово, получается однозвучное с пивом. По эстонски пиво, это ылу, по фински олу. На а по русски скорее всего образовалось от слова пить

Сообщение отредактировал Henry2006: 09 January 2020 - 16:47

[donvostok]

Alexander_46 сказал:

сорта той же Балтики и прочих подобных (не к обеду будет упомянуто) отличаются по вкусу.

Ну не будете же Вы балтику сравнивать с какой-нибудь Киликией (армянское пиво) или Асахи, Циндао, Касс и пр.?
Если чё я, в первую очередь, имею в виду Балтику Х (Ху.. ой... Хабаровского производства, с буковкой Х на бутылочке-баночке).
Редкое пойло. Хуже завода разливающего балтику больше не существует.
Хотя пойловарни Хейникен, Эфес и пр. не намного лучше.
Из недорого сегмента пью, бывает, МПК (Жигули Барное), чешский джбанек (томское), Харвестр (нефильтрованное томское)

Сообщение отредактировал donvostok: 09 January 2020 - 17:19

[Alexander_46]

donvostok (09 January 2020 - 17:18) писал:

Ну не будете же Вы балтику сравнивать с какой-нибудь Киликией (армянское пиво) или Асахи, Циндао, Касс и пр.?

Так дело не в сравнении, а в том, что вкус пива отличается даже в пределах сортов одного производителя. Это не заметно, если сегодня пьёшь один сорт, а через неделю другой. Вот если взять сразу несколько сортов, тогда разница будет очевидной.
Я давно перешёл на разливное пиво, из бутылочного иногда (очень редко) беру разве что Чепецкое, которое по вкусу не имеет ничего общего с Балтикой, Карлсбергом и прочей подобной бормотухой.
Вообще, за последние 15-20 лет или вкус пива изменился или я стал более придирчивым. Если в студенческие годы "Сибирская корона" или "Золотая бочка" шла отлично, то сейчас она лишь горло дерёт, о вкусе и говорить не хочется.

Сообщение отредактировал Alexander_46: 09 January 2020 - 18:15

[donvostok]

Alexander_46 сказал:

Вообще, за последние 15-20 лет или вкус пива изменился или я стал более придирчивым.

Нет, не придирчивым, уж точно.

[ogre]

Вообще ребята, в советское время у нас были несколько иные организЪмы и совершенно другие вкусовые ощущения Ссылаться на них уже поздно.

Я заметил, что отхожу от пива совсем. Если и беру - то местный эль, в основном - на рыбалку. Градус невелик, вкус стабильный. Плюс у местного пива отличие - обычная с виду пробка, но откручивается. Не нужно с открывашкой мудрить.
После него можно сразу за руль. Если на боте - то после окончания пара бутылок. С берега - та же пара, но в процессе. Бывает разных сортов, обычно в бутылке 0,33, но можно и в больших (0,7) бутылках брать. Возвратных с ящиком. На стадионах продают такой же, но в пластиковых бутылках.


Домой очень редко покупаю. В основсном - вино.

Сообщение отредактировал ogre: 09 January 2020 - 20:00

[Henry2006]

Если можно сразу за руль, это безалкогольное что ли?

[ogre]

Там 3.5 - 4 градуса. У нас довольно либеральные правила на этот счет.

[Henry2006]

ogre (10 January 2020 - 03:19) писал:

Там 3.5 - 4 градуса. У нас довольно либеральные правила на этот счет.

Это ж где такие благодатные места?

[ogre]

В Новой Зеландии. Раньше (лет 5 назад) было вообще просто. Но потом гайки подзатянули (уменьшили допустимые пределы).
Но все равно. Пару бутылок пива, бокал - другой вина можно не заморачиваться. Если больше - уже зависит от организма.

[Alexander_46]

ogre (09 January 2020 - 19:59) писал:

В основсном - вино.

А что ж у вас там с ценами на вино? От скольки начинаются нормальное на вкус и качество?