Перейти к содержимому


Вопрос к знатокам хорошего вина и пива


Сообщений в теме: 589

#271 savok

  • Пользователь
  • 8410 сообщений
  • Имя:Сергей
  • Отчество:Валентинович
  • Город:Тольятти

Отправлено 30 January 2017 - 20:04

А у нас хорошего пива не стало. Приходится маркетанить, осваиваем процесс.(Задействуем бабушкин бидон о сорока литрах) :) На выходе замечательный напиток. :rolleyes:

#272 Aлеф

    Заслуженный тролль Пентаклуба

  • Пользователь
  • 23837 сообщений
  • Имя:Лёшка-морковка
  • Город:Denver, CO, USA

Отправлено 30 January 2017 - 20:25

Просмотр сообщенияsavok сказал:

А у нас хорошего пива не стало.
А я время от времени покупаю и ваше Жигулевское и Балтику. Мои американские друзья любят Балтику, за брутальную русскость, за то, что она сразу ёрш, ее вообще мешать не нужно. :) А Жигулевское для меня - это вкус студенчества.

Сообщение отредактировал Олaф: 30 January 2017 - 20:25


#273 Гость_rapucha_*

  • Гость

Отправлено 30 January 2017 - 20:26

Просмотр сообщенияAlexander_46 (30 January 2017 - 19:43) писал:

А что ж, много у вас там пивоварен?
Нынче же бум крафта. в каждой подворотне IPA варят, и зачастую неплохо.

#274 Aлеф

    Заслуженный тролль Пентаклуба

  • Пользователь
  • 23837 сообщений
  • Имя:Лёшка-морковка
  • Город:Denver, CO, USA

Отправлено 30 January 2017 - 20:29

, это правда, за последние лет семь количество брювери удвоилось.
Но вода все равно самое главное, самые интересные сорта в горах, на источниках. Я рекомендую Idaho Springs и Breckenridge.

#275 Alexander_46

  • Пользователь
  • 2677 сообщений
  • Город:Курск

Отправлено 30 January 2017 - 21:30

Просмотр сообщенияrapucha (30 January 2017 - 20:26) писал:

Нынче же бум крафта. в каждой подворотне IPA варят, и зачастую неплохо.
Насчёт бума не знаю, но 200р за бутылку это перебор. За такие деньги я лучше крымского портвейна куплю.

Просмотр сообщенияОлaф (30 January 2017 - 19:55) писал:

В пятнадцатиминутной пешей досягаемости - 20.
Да уж, у нас такого никогда не будет по нескольким причинам.

#276 Гость_rapucha_*

  • Гость

Отправлено 31 January 2017 - 04:31

Просмотр сообщенияОлaф (30 January 2017 - 20:29) писал:

Я рекомендую Idaho Springs и Breckenridge.
Хотя Колорадо никак не был в моих обозримых планах, спасибо. "Такими сведениями следует дорожить"

#277 Priestone

  • Пользователь
  • 4518 сообщений
  • Имя:Владислав
  • Город:Челябинск

Отправлено 31 January 2017 - 07:16

, да ладно. Вот коммунизм как наступит скоро. Всё бесплатно, все свободны. Небывалое развитие транспорта - пассажирские ракеты в любую точку планеты за 15 минут (с ожиданием) и сразу вполне нормальной станет фраза: "Махнём завтра в Колорадо пивка попить? Говорят там более менее приличные Idaho Springs и Breckenridge..." :D :D :D

#278 Гость_rapucha_*

  • Гость

Отправлено 31 January 2017 - 12:42

Просмотр сообщенияPriestone (31 January 2017 - 07:16) писал:

, да ладно. Вот коммунизм как наступит скоро. Всё бесплатно, все свободны. Небывалое развитие транспорта - пассажирские ракеты в любую точку планеты за 15 минут (с ожиданием) и сразу вполне нормальной станет фраза: "Махнём завтра в Колорадо пивка попить? Говорят там более менее приличные Idaho Springs и Breckenridge..." :D :D :D
цены вырастут, а все Скалистые Горы закидают пробками

#279 KonstantinZ

  • Пользователь
  • 151 сообщений
  • Имя:Константин
  • Фамилия:Захаров
  • Город:Москва

Отправлено 31 January 2017 - 12:59

Просмотр сообщенияОлaф (30 January 2017 - 20:25) писал:

Мои американские друзья любят Балтику, за брутальную русскость, за то, что она сразу ёрш, ее вообще мешать не нужно. :)
Это 9-ка что ли у Вас продается? :blink: 7-ка, которая гордо называется "экспортная", в принципе нормальное пиво за свои деньги (по крайней мере была такой несколько лет назад), ну уж ершом ее точно не назовешь.

#280 Priestone

  • Пользователь
  • 4518 сообщений
  • Имя:Владислав
  • Город:Челябинск

Отправлено 31 January 2017 - 13:43

KonstantinZ, а по мне так весь ширпотреб "балтийский" - это пивной напиток, коктейль с "ароматизатором, идентичным натуральному". Или реально импортное, именитое, дорогое, или местной варки в местном же баре. У нас в Чикагинске их не так и мало, как оказалось (местных пивоварен). Ещё случай, когда есть в соседнем городе. Сам прожил 13 лет в Зауралье (в Кургане) и почти никогда тогда не пробовал местное, как раз всякое "баночное" тогда покупал (кроме случая, когда знакомый сисадмин с пивзавода прислал в подарок несколько полторашек с реально живой нефильтровкой "с линии"). Оценил только когда переехал в Челябинск и мне привезли как-то полторашку разливного с курганского пивзавода. Потом смотрел историю Курганского пивзавода. Оказывается его когда-то поднимал чех Вацлав Гампл (если правильно помню фамилию). Так вот оно в нашем регионе реально вкусное. Особенно "Старинный бархат". Оно вне классификации, можно назвать, если дурачиться "полутёмный партер".

P.S. И упаси вас бог попробовать "Челябинское светлое", хоть разливное из кег, хоть пастеризованное в бутылках. Это алкогольный лимонад с запахом одеколона и жуткой головной болью наутро, независимо от количества выпитого, хоть поллитра - жди беды.

#281 Aлеф

    Заслуженный тролль Пентаклуба

  • Пользователь
  • 23837 сообщений
  • Имя:Лёшка-морковка
  • Город:Denver, CO, USA

Отправлено 31 January 2017 - 15:14

Просмотр сообщенияPriestone сказал:

Говорят там более менее приличные
Пиво в Штатах много лучше европейского. Это можно, например, заметить по миллеру или баду, который пьете вы и европа, а здесь это за пиво не считается. :)

Просмотр сообщенияKonstantinZ сказал:

Это 9-ка что ли у Вас продается?
Смотря какой смысл Вы вкладываете в слово "продается". В супермаркетах и обычных винных магазинах не продается.
А в специализированных магазинах и русских магазинах свободно можно купить и Балтику и Жигулевское.
Вот, например:
http://www.hazelsbou...ltica&x=25&y=10
http://www.hazelsbou.../sku120758.html

Сообщение отредактировал Олaф: 31 January 2017 - 15:27


#282 Alexander_46

  • Пользователь
  • 2677 сообщений
  • Город:Курск

Отправлено 31 January 2017 - 15:39

Просмотр сообщенияОлaф (31 January 2017 - 15:14) писал:

Пиво в Штатах много лучше европейского. Это можно, например, заметить по миллеру или баду, который пьете вы и европа, а здесь это за пиво не считается. :)
Бад и Миллер пьют потому что оно разрекламировано, а не потому, что лучше европейского и нашего :). У нас, кстати, в последнее время Миллера и не видно, хотя, может я его и не высматриваю, да и, вообще, пиво в магазине покупаю крайне редко, чаще беру разливное из соседнего региона.

#283 Aлеф

    Заслуженный тролль Пентаклуба

  • Пользователь
  • 23837 сообщений
  • Имя:Лёшка-морковка
  • Город:Denver, CO, USA

Отправлено 31 January 2017 - 15:47

Просмотр сообщенияAlexander_46 сказал:

Бад и Миллер пьют потому что оно разрекламировано, а не потому, что лучше европейского и нашего
Его пьют потому, что оно дешевле. :) В производстве и в продаже.
Я год жил в Чехии, я могу достаточно подробно Вам рассказать о том, где лучшее чешское пиво, например. Подолгу и часто бывал в Германии, Нидерландах, Бельгии. То есть я могу сравнивать вкус и качество. Но, разумеется, это мой вкус. :)

#284 Doodle

  • Пользователь
  • 2719 сообщений

Отправлено 31 January 2017 - 16:06

Всегда поражался людям, понимающим и умеющим различать вкусные и невкусные напитки.
Для меня вкусно - вино Пино Гриджо, пиво - чтоб на утро голова не болела, виски - в принципе любые ирландские, шотландские (не египет и турция ;-))
Еще вкусно сок морковно-яблочный.
Персиковый, абрикосовый - в о бщем с мякотью :-)
Вино красное тут понравилось - "Жирафа", южноафриканское.

Запомнил - потому что название для вина необычное :-)

А, про водку забыл - водка не паленая

#285 Aлеф

    Заслуженный тролль Пентаклуба

  • Пользователь
  • 23837 сообщений
  • Имя:Лёшка-морковка
  • Город:Denver, CO, USA

Отправлено 31 January 2017 - 16:14

Просмотр сообщенияDoodle сказал:

Еще вкусно сок морковно-яблочный. Персиковый, абрикосовый - в общем с мякотью :-)
Если подходить к этом вопросу с позиций гедонизма, тогда я Вам рекомендую блендер Ninja и делать смузи. Это очень современно, по-хипстерски и полезно. У меня половинка любит манго тереть с чем-нибудь. Клубника, киви, груша. Но на мой вкус, это баловство.

Сообщение отредактировал Олaф: 31 January 2017 - 16:15


#286 Doodle

  • Пользователь
  • 2719 сообщений

Отправлено 31 January 2017 - 16:32

Не, не люблю лед хрустящий на зубах.
Долго прожил в Норильске - лед не люблю. :)

#287 Aлеф

    Заслуженный тролль Пентаклуба

  • Пользователь
  • 23837 сообщений
  • Имя:Лёшка-морковка
  • Город:Denver, CO, USA

Отправлено 31 January 2017 - 16:34

Просмотр сообщенияDoodle сказал:

Не, не люблю лед хрустящий на зубах.
Если Вы его туда класть не будете, то он там и не появится.
(Если, конечно, это делать не в Норильске, там, видимо, лед появляется сразу везде.)

#288 Alexander_46

  • Пользователь
  • 2677 сообщений
  • Город:Курск

Отправлено 31 January 2017 - 16:48

Просмотр сообщенияОлaф (31 January 2017 - 16:34) писал:

(Если, конечно, это делать не в Норильске, там, видимо, лед появляется сразу везде.)
Судя по снимкам коллег, он там особо не исчезает :) .

#289 Doodle

  • Пользователь
  • 2719 сообщений

Отправлено 31 January 2017 - 19:39

Просмотр сообщенияОлaф (31 January 2017 - 16:34) писал:


Если Вы его туда класть не будете, то он там и не появится.
(Если, конечно, это делать не в Норильске, там, видимо, лед появляется сразу везде.)
Я, просто, по неграммотности, почему то думал, что крошеный лед - обязательный ингридиент. Где то пробовал - мне не понравилось ;-)


#290 Aлеф

    Заслуженный тролль Пентаклуба

  • Пользователь
  • 23837 сообщений
  • Имя:Лёшка-морковка
  • Город:Denver, CO, USA

Отправлено 31 January 2017 - 19:46

Doodle, в кафешках, наверное, так и есть. Меня в коктейлях это раздражает. Снег в коктейле. А у нас приняли закон по которому нельзя подавать больше одного дринка одновременно. То есть классику жанра - двойную текилу с айпиэй уже не попробовать. Можно сначала одну и только потом другую. :) Законодатели, они как дети.

Сообщение отредактировал Олaф: 31 January 2017 - 19:47


#291 Alexander_46

  • Пользователь
  • 2677 сообщений
  • Город:Курск

Отправлено 31 January 2017 - 19:51

Просмотр сообщенияОлaф (31 January 2017 - 19:46) писал:

А у нас приняли закон по которому нельзя подавать больше одного дринка одновременно. То есть классику жанра - двойную текилу с айпиэй уже не попробовать. Можно сначала одну и только потом другую. :) Законодатели, они как дети.
Ну и юмористы они у вас :D. Т.е. если первый не выпил, второй не продадут? А если 2 чела подошли к стойке, заказали по дринку, а выпил сразу оба один из этих типов?

Сообщение отредактировал Alexander_46: 31 January 2017 - 19:51


#292 Aлеф

    Заслуженный тролль Пентаклуба

  • Пользователь
  • 23837 сообщений
  • Имя:Лёшка-морковка
  • Город:Denver, CO, USA

Отправлено 31 January 2017 - 19:59

Просмотр сообщенияAlexander_46 сказал:

А если 2 чела подошли к стойке, заказали по дринку, а выпил сразу оба один из этих типов?
Наверное, это противозаконно. Я по природе своей очень законопослушен, да и жена запрещает мне текилу с пивом пить в кафешках, шипит мне в ухо обычно "щаз все поймут, что мы русские", а что тут понимать, стоить начать говорить и тут ровно два варианта: немцы или русские. Чаще принимают за немцев, кровь она кровь и есть, хоть разводи ее марийцами и татарами, хоть не разводи.

#293 Doodle

  • Пользователь
  • 2719 сообщений

Отправлено 31 January 2017 - 20:16

Просмотр сообщенияОлaф (31 January 2017 - 19:59) писал:


Наверное, это противозаконно. Я по природе своей очень законопослушен, да и жена запрещает мне текилу с пивом пить в кафешках, шипит мне в ухо обычно "щаз все поймут, что мы русские", а что тут понимать, стоить начать говорить и тут ровно два варианта: немцы или русские. Чаще принимают за немцев, кровь она кровь и есть, хоть разводи ее марийцами и татарами, хоть не разводи.
По поводу - поймут, что русские. Мы с сыном как- то в Париже в кафе восемь дринков водки на двоих заказывали. Надо было видеть официанта. Он к нам 3 раза подходил и переспрашивал - действительно ли 8?
А для нас что такого 200 грамм на человека:-) даже 160, наверное не помню дринки в Париже по 40, наверное.

Сообщение отредактировал Doodle: 31 January 2017 - 20:17


#294 Aлеф

    Заслуженный тролль Пентаклуба

  • Пользователь
  • 23837 сообщений
  • Имя:Лёшка-морковка
  • Город:Denver, CO, USA

Отправлено 31 January 2017 - 20:26

Doodle, а еще во Франции пиво хорошо заказывать. Мы как-то были в маленьком бретонском городке ЛеКруасик и забрели, гуляя, в местный ресторанчик. Цены нас приятно поразили, компания тоже (там только соседи были, вообще нет туристов), мы заказали кастрюлю мидий в белом вине с чесноком и тостами и два пива, "1645", если не ошибаюсь, может "Foster", его тоже много почему-то. Если бы мы знали, конечно, мы бы не стали этого делать. Но несчастная владелица сначала полчаса искала новый кег и я помогал ей его принести, а потом столько же пивные бокалы. Но, в конечном итоге, мы все подружились и потом стали пить ее домашнее вино. :)

Сообщение отредактировал Олaф: 31 January 2017 - 20:27


#295 Doodle

  • Пользователь
  • 2719 сообщений

Отправлено 01 February 2017 - 10:31

Просмотр сообщенияОлaф (31 January 2017 - 19:59) писал:

Наверное, это противозаконно. Я по природе своей очень законопослушен, ...
Не, это не может быть противозаконно. Скорее всего незаконно продавать 2 дринка в одни руки, а пить два дринка разом невозможно запретить, точнее запретить можно все что угодно, но проконтролировать невозможно. А напарник , опять же, не продавал два дринка в одни руки, а просто не выпил - тоже нет нарушения.
Так что подходите смело с супругой к стойке и заказывайте для себя два дринка на двоих :D

Сообщение отредактировал Doodle: 01 February 2017 - 10:31


#296 Usufrukt

  • Пользователь
  • 1536 сообщений
  • Город:Москва

Отправлено 01 February 2017 - 18:34

(шепотом) А я сейчас поеду за корзинкой ламбиков и гезов... :rolleyes:
Вот, что я люблю.

#297 Usufrukt

  • Пользователь
  • 1536 сообщений
  • Город:Москва

Отправлено 18 February 2017 - 11:51

Изображение

Отправим их в холодильничек!!!

#298 EUGENE_99

  • Пользователь
  • 5796 сообщений
  • Город:Нарва,Эстония

Отправлено 18 February 2017 - 20:30

Все спорите....Самое лучшее пиво и вино это те которые делает сам народ у себя дома,на хуторе и т.д.Да и самогон лучше,если он прогнан несколько раз.

#299 Usufrukt

  • Пользователь
  • 1536 сообщений
  • Город:Москва

Отправлено 18 February 2017 - 22:06

Просмотр сообщенияEUGENE_99 (18 February 2017 - 20:30) писал:

Все спорите....Самое лучшее пиво и вино это те которые делает сам народ у себя дома,на хуторе и т.д.Да и самогон лучше,если он прогнан несколько раз.

Самое лучшее делают профессионалы. А сам народ делает инстаграм.

#300 Гость_rapucha_*

  • Гость

Отправлено 18 February 2017 - 22:21

Просмотр сообщенияUsufrukt (18 February 2017 - 22:06) писал:

Самое лучшее делают профессионалы. А сам народ делает инстаграм.
Изображение





Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных