Форумы Пента-клуба

Protero (10 May 2018 - 21:02) писал:

Не знаю, вроде заведение маленькое, но там и аншлаги редко бывают.

astepin (10 May 2018 - 21:05) писал:

Ладно, для первого раза на такси. А там, заодно, пораспрашиваю.

astepin (10 May 2018 - 20:15) писал:

фотку интерьера забыл прилепить

astepin сказал:

Прекрасное местечко!
Слова официанта при входе: «У нас сегодня за стенкой есть шкафчик для верхней одежды». Бл*! Это настраивает сразу на супер и пупер позитивный лад .

Из последующих диалогов:
Я: А можно вот этот сидр (показываю пальцем в меню)?
Официант: можно, но лучше тот, которого в меню нет.

Потом они (официант и бармен) уходят курить на улицу, а мне в этот момент приспичило взять ещё одну бутылочку. Подхожу к холодильнику (в зале) и беру. Один из двух (кроме меня и моей спутницы) посетителей машет рукой официанту за окном на улице – мол, смотри, бухло пи*дят! Официант прибегает и вот его слова: «Вам помочь открыть?».

В общем, уютненько (хотя дизайн интерьера, конечно, отстой и тоска). Уютно – из-за персонала с человеческими лицами.
Спасибо за наводку. Пожалуй, буду туда заезжать. Хотя сидр, всё-таки, не моё. Но атмосфера – лучше, чем хорошее тру пиво .
Сообщение отредактировал Protero: 11 May 2018 - 00:47

Protero (11 May 2018 - 00:18) писал:

Можно охмеленный сидр попробовать, он какбы наполовину пиво.

astepin (10 May 2018 - 21:05) писал:

"Когда иду я в балаган, то заряжаю свой наган" (с)



Сообщение отредактировал WerySmart: 12 May 2018 - 02:08

astepin сказал:

Возможно. И, видимо, попробую. Но пока сделал для себя вывод, что сидр(ы), это суть брага. Пусть и качественная. Но брага. А вкус браги – это сильно на любителя. Не скажу, что любить бражку что-то плохое, нет. Но не моё.

Повторюсь, съездил не зря (спасибо за рекомендацию!). Например, открыл для себя такую вкусняшку, как "Три лошади".

Цитата

Если бы бармен не подсказал, что это "пиво", принял бы данный напиток за хороший хлебный квас ☺



Сообщение отредактировал Protero: 12 May 2018 - 15:13

Protero (12 May 2018 - 15:01) писал:

Нет-нет, вы ошиблись! Сидры (ну и перри) -- это вино. Только плод другой. Вся технология, и ожидания от напитка -- винные. Брагой сидр может показаться, если пить чтото вроде "нуво". Ну те полугодовалый, да и то..

В Таллинне имеет смысл попробовать продукцию вот этих ребят: Jaanihanso

Protero (11 May 2018 - 00:18) писал:

Если получится - попробуйте в Англии разливной, я как-то за немного времени там пристрастился к нему. В России один раз в прошлом году удачно купил в "Перекрестке" какой-то импортный сухой и вкусный. Больше не попадался хороший (

В Англии пробовал еще биттер - очень понравился Samuel Smith's. Вот этот вот

Kuzmich (13 May 2018 - 21:28) писал:

А я, два года тому назад, в Питере, шёл навестить знакомого, и купил, сдуру, сидру и сладостей (халва и пр.). Сидр оказался сладким до приторности. В общем - кончилось отслоением сетчатки в глазу. Вот до чего этот сидр доводит!

Protero (12 May 2018 - 15:01) писал:

Есть еще очень занятное пиво их Воронежа "Ржаной кисляк"

Rapucha (12 May 2018 - 23:55) писал:

Это сидр хороший, да.
Вот это пробовали в лавке http://ciderhouse.ee/et/jaanihanso-hq
Но себе я взял другой местный, менее известный.

WerySmart (13 May 2018 - 22:22) писал:

Ужас! Надо сухой было брать
Сообщение отредактировал astepin: 14 May 2018 - 01:43

astepin (14 May 2018 - 01:42) писал:

Надо было взять сухое вино. Но - все мы крепки задним умом. А как же!

В заново открытом баре "Пивная диета" на кране появился очень интересный сорт от @OkaRiverBrew - Raw Power 6.5% "сырой" кислый эль, не подвергавшийся кипячению, сброжен смешанной культурой Oka River (бленд бреттаномицетов и бактерий).

Вкусно

А пивоварня Бакунин разродилась пивом "Сквонч" - берлинер вайс с сычуанским перцем.


Сообщение отредактировал astepin: 23 July 2018 - 17:19

Удобно, практично да и вкус вроде неплохой, цена вполне доступная.
Упаковка простая, но не обычная полиэтиленовая бутылочка 0.187л со стаканчиком.
Встретил случайно в сети одного ритейлера. Мне лично больше по душе совиньенблан
, но красное - знающие люди говорят вполне достойное.

Aleksandr_III (15 August 2018 - 23:26) писал:

Вот не советовал бы к этим знающим людям больше за каким-либо советом обращаться.

А вот я бы не советовал вам давать советы не обращаться за советом... (шутка)
Что вам там не понравилось?
Пиво, кстати, вполне себе нормальное, особенно учитывая цену (я о баночном, импортном - нем., белг., чех.)

sontic (16 August 2018 - 11:34) писал:

Мне не нравится шмурдяк в пластиковых бутылочках, который "знающие люди" выдают за "вполне достойное" вино. Не пейте гадость, уважайте себя.

Protero (10 May 2018 - 20:50) писал:

Сидрерия на Моховой.

И, вроде бы, хорошие новости для москвичей. Говорят, что хороший выбор сидра появился тут: http://connollypub.com
Сам пока не проверял.
Upd: судя по меню на сайте, выбор ограничен. Но хоть что-то.
Сообщение отредактировал Usufrukt: 16 August 2018 - 12:24

Usufrukt (16 August 2018 - 11:23) писал:

Тут такое дело я не являюсь воинствующим сомелье и для меня напиток из богемского стекла не чуть не вкуснее чем из российского стакана. Однако приходилось пробовать вина ну скажем за 600р за бокал и 350р и 150р. Более дорогие не покупал, но угощали. Искал замену пиву по ёмкости и таре чтоб в фотосумку помещалось и не мешалось. Скажем так тара простая, но слишком оригинальная было бы крайне опрометчиво разливать совсем уж бурду или под фигню разрабатывать оригинальную тару. Да вино простое ординарное без изысков но вполне "питейное"... Такое конечно будет сомнительно пробовать в компании знатоков. Тонкости вина понимают единицы гурманов - все остальные делают вид, тут бы с сортом винограда разобраться, а уж земля и год.
Сообщение отредактировал Aleksandr_III: 16 August 2018 - 21:52

Aleksandr_III (16 August 2018 - 21:51) писал:

Я не по цене сужу.
Если искать подходящую тару, а не подходящее вино, то не нужны и советы "знатоков". И так видно, что влезет в сумку.

Ординарное вино - это другое. И в другой "таре".

В перестройку в ларьках бухло для алконавтов продавалось в стаканчиках сразу. Сверху было заклеено как йогурт. Оригинальная тара.

Usufrukt (16 August 2018 - 22:00) писал:

Оно и сейчас продаётся. Стопарики, накрытые то ли фольгой, то ли крышкой с резьбой, не приглядывался особо.

Usufrukt (16 August 2018 - 22:00) писал:

Так вот данная тара и по сей день встречается в магазинах. Но "валят людей" вполне респектабельные этикетки или совсем уж , то что лечит но не то...
Я стараюсь выбирать вино, где четко обозначен виноград желательно чтоб и разлито было в регионе где виноград производиться. Важна ещё репутация производителя. А с вводом ЕГАИС стало ещё проще....
Сообщение отредактировал Aleksandr_III: 16 August 2018 - 22:26

Aleksandr_III (16 August 2018 - 22:19) писал:

Тема про вино и пиво.
Вино должно обладать рядом признаков, чтобы быть в ряду напитков, состав и качество которых не ниже определенного минимального стандарта.

Там на этикетке упомянут Париж, так в Париже я насмотрелся на клошар и их вкусы в винопитии. Поверьте, ни разу не видел, чтобы кто-то опустился ниже столового вина в бутылке.

Usufrukt сказал:

А что вы против столового вина имеете??? Типа кто пьет его, тот бомжара? Вы ничего не понимаете в винах. Извините

UVP (16 August 2018 - 22:38) писал:

Я написал русскими буквами русские слова. Прочитайте, и не выдумывайте свой смысл.

И что вы имеете против бездомных? Они иной раз гораздо культурнее мещан обеспеченных.

Просто денег нет (с).

Короче, не пейте не пойми что в пластиковом не пойми чем.
Сообщение отредактировал Usufrukt: 16 August 2018 - 22:47

Usufrukt (16 August 2018 - 22:26) писал:

Я в Париже не был, но в Крокусе на специализированных выставках бывал. типо такой http://www.crocus-ex...bition/plan.php

Да я знаю, что во Франции традиция - культура производства спиртных напитков выше контроля качества.
Сообщение отредактировал Aleksandr_III: 16 August 2018 - 23:03

Aleksandr_III (16 August 2018 - 22:54) писал:

Париж лучше

Честно говоря, не в Париже дело. Французское вино имеет жесткую классификацию. Все, что в эту классификацию не влезает - заведомый шмурдяк.

Usufrukt сказал:

Во-первых ,кирилицей; во-вторых - вы думаете, что пишите "русские слова" и считаете, что этого достаточно для понимания вас, вашего особого смысла в вашем наборе русских слов??? Окститесь, товарищ