Перейти к содержимому


Новогодние каникулы в Праге


Сообщений в теме: 48

#31 Schwanz

  • Пользователь
  • 10839 сообщений
  • Город:Москва

Отправлено 11 December 2018 - 23:17

Просмотр сообщенияnettmann сказал:

типично европейский шовинизм по отношению к славянам. Хотя славяне куда как более древняя общность с более древними традициями, в т.ч. питания.
общность может быть насколько угодно древней, но это никак не связано с тем, что у этой общности должна быть лучше еда из-за этого.

#32 Николаич

  • Пользователь
  • 12729 сообщений
  • Город:Москва, с речки Неглинки

Отправлено 12 December 2018 - 00:56

Были недавно в Вене. Питались в основном в китайских ресторанчиках. Недорого, вкусно, сытно. Перед отъездом решили посетить аутентичный ресторан.
Понравилось. Играл тапер. "Шницель" - просто кусок жареного мяса. Неплохо, но я сам толстый край (говядина) жарю вкуснее. Штрудель - отличный.
Пиво среднее. Московская "Волковская пивоварня" варит ИПУ, нмв, более вкусную. Да, фруктовый шнапс был превосходен. Но...шесть евро за 40 грамм...
В целом на двоих оставили полтинник. Три раза сходить к китайцам.

#33 Гость_Rapucha_*

  • Гость

Отправлено 12 December 2018 - 01:08

Но в части птицы дело совсем неплохо. Утка, гусь, фазан.

Еще из интересного всякие печеночные поделки, вот к примеру бульон с кнедликами из печени (фрикадельками на мой взгляд) -- весьма.

Вообще, если надо приготовить отрез с большим количеством соединительной ткани, чешская кухня на высоте. Просто очень нишевые, на мой вкус, блюда.

#34 Гость_Rapucha_*

  • Гость

Отправлено 12 December 2018 - 02:39

Просмотр сообщенияНиколаич (12 December 2018 - 00:56) писал:

"Шницель" - просто кусок жареного мяса.

Ну уж нет. Телячий, жареный в смеси сала и топленого масла.. лучшая моя трата 28 евро за последние полгода :))

#35 nettmann

  • Пользователь
  • 3299 сообщений
  • Имя:Александр
  • Город:Москва

Отправлено 12 December 2018 - 12:48


Присоединяюсь. Названная Вами цена, КМК, это уже перебор... Если только - в Вене... там всё непомерно дорого, имперски дорого.
Великолепный венский шницель в Чехии (простите великодушно - незабываемые впечатления от той поездке осенью...) - ресторан "Бетховен" в Теплице.

#36 Николаич

  • Пользователь
  • 12729 сообщений
  • Город:Москва, с речки Неглинки

Отправлено 12 December 2018 - 13:43

Просмотр сообщенияnettmann сказал:

Телячий, жареный в смеси сала и топленого масла..

Я избалован качеством мяса в своей деревне. Ежедневные поставки. Годовалые бычки. Тот шницель был неплох. Но насколько он был "телятиной", - не уверен. Толстый край, вырезка, что изредка покупаю в деревне, мягче, нежнее и вкуснее. При простой быстрой обжарке на топленом сливочном масле.
Всего лишь крупномолотый черный перец и соль.

Пы.Сы. Саша, прошу прощения, это не я, а движок форума. Путает авторов цитаты. :)

#37 SergT

  • Пользователь
  • 1669 сообщений

Отправлено 12 December 2018 - 14:28

Пилснер (вроде бы "Старопрамен") мне в центре Праги очень понравился, несмотря на то, что на улице продавали и в пластиковом стаканчике, хотя я и не любитель светлого. Это был самый лучший пилснер, который я пил.
Тёмное тоже нормальное в Праге, не хуже немецкого, ирландское и бельгийское получше, но всё же.
Сравнивая тёмное чешкое и немецкое, нельзя с увереностью сказать какое лучше, то одно то другое бывало получше в зависимости от сорта, свежести и прочего.

#38 HSV

  • Администратор
  • 17706 сообщений
  • Имя:Сергей
  • Город:Москва

Отправлено 12 December 2018 - 16:00

Просмотр сообщенияnettmann сказал:

Это типично европейский шовинизм по отношению к славянам. Хотя славяне куда как более древняя общность с более древними традициями, в т.ч. питания.
Тут дело даже не в славянах. Это какая-то сугубо чешско-словацкая история. Практически во всех соседних странах - Украине, Польше, Германии, Австрии и Венгрии - с национальной кухней все отлично. И даже не только с кухней - а просто с вкусностью среднестатистического ассортимента продуктов в местных магазинах.

#39 Гость_Rapucha_*

  • Гость

Отправлено 12 December 2018 - 18:05

Просмотр сообщенияHSV (12 December 2018 - 16:00) писал:

с вкусностью среднестатистического ассортимента продуктов в местных магазинах.

Здесь проблем не вижу, все в порядке вроде. Хотя в Неаполе, конечно, помидоры вкуснее.

#40 Николаич

  • Пользователь
  • 12729 сообщений
  • Город:Москва, с речки Неглинки

Отправлено 12 December 2018 - 19:23

Два года назад приехал в канун Рождества в Прагу. Впрочем, наверняка грузил и в фотопутешествия. Но тут несколько карточек про еду. Которой на площадях полно. Как и горячего глинтвейна.
Большой проблемой являются в Праге парковки. Нашей компании, путешествовавшей на микроавтобусе, долго пришлось искать недорогой отель с парковкой. В конце концов нашли только в получасе езды (метро или трамвай) от центра.

Прикрепленное изображение: IMGP8548.JPG
Прикрепленное изображение: IMGP8585.JPG
Прикрепленное изображение: IMGP8525.JPG
Прикрепленное изображение: IMGP8633.JPG
Прикрепленное изображение: IMGP8541.JPG
Прикрепленное изображение: IMGP8602.JPG
Прикрепленное изображение: IMGP8706.JPG

#41 vlad59

  • Пользователь
  • 5340 сообщений
  • Имя:Владимир
  • Город:Dnepr

Отправлено 12 December 2018 - 19:39

Не выполнил план посещения турецких заведений. Родственница сказала что дома у нее лучше.Факт. Но подтвердила что да, у турок вкусно.
Кстати бутылочка пива пшеничного нефильрованного из Германии привезенная в Чехию считают хорошим презентом))

#42 HSV

  • Администратор
  • 17706 сообщений
  • Имя:Сергей
  • Город:Москва

Отправлено 12 December 2018 - 21:26

Просмотр сообщенияRapucha сказал:

Здесь проблем не вижу, все в порядке вроде. Хотя в Неаполе, конечно, помидоры вкуснее.
Ну, проблемы - это сильно громко сказано. Просто регулярно возвращаясь домой из Европы на машине, в каждой стране находим чем затариться домой. Так вот, в Австрии, Германии, Польше весь бы супермаркет скупил, а из Чехии ничего, кроме пива местного производства нет смысла везти. В Словакии кроме того еще мед вкусный. А мясо, молочка, овощи, выпечка - по сравнению с той же Польшей все заметно грустнее.

#43 Гость_Rapucha_*

  • Гость

Отправлено 13 December 2018 - 00:48

Просмотр сообщенияHSV (12 December 2018 - 21:26) писал:

ем затариться домой. Так вот, в Австрии, Германии, Польше весь бы супермаркет скупил, а из Чехии ничего, кроме пива местного производства нет смысла везти. В Словакии кроме того еще мед вкусный. А мясо, молочка, овощи, выпечка - по сравнению с той же Польшей все заметно грустнее.
Да те же Била, Теско и прочие?

#44 HSV

  • Администратор
  • 17706 сообщений
  • Имя:Сергей
  • Город:Москва

Отправлено 13 December 2018 - 10:16

Просмотр сообщенияRapucha сказал:

Да те же Била, Теско и прочие?
Да, но ассортимент внутри другой. Молочка, кстати в Теско вкуснее та, что польского производства.

#45 port

  • Пользователь
  • 44 сообщений

Отправлено 26 December 2018 - 15:39

Вопрос о валюте. Может быть есть смысл купить ее в Москве? Не хочется тратить время на эту процедуру, и в нете пишут о неприятных нюансах, связанных с ее покупкой в Праге.
И еще - какой расход в день, получался у вас, в среднем на еду с пивом и винцом, при питании в кафе и ресторане?

#46 hoholok

    слепой фотограф

  • Пользователь
  • 8218 сообщений
  • Имя:Игорь
  • Город:Львiв

Отправлено 28 December 2018 - 18:25

Просмотр сообщенияRapucha (13 December 2018 - 00:48) писал:

Да те же Била, Теско и прочие?
Самый "вкусный" магазин в Польше - "Biedronka". Уж поверьте мне на слово. Не говоря о том, что в среднем дешевле прочих. :) Чисто за французскими вкусняшками - "E.Leclerc". Без остальных можно спокойно обойтись.

#47 paolo_cocoa

  • Пользователь
  • 2752 сообщений

Отправлено 28 December 2018 - 18:45

Просмотр сообщенияport (26 December 2018 - 15:39) писал:

Вопрос о валюте. Может быть есть смысл купить ее в Москве? Не хочется тратить время на эту процедуру, и в нете пишут о неприятных нюансах, связанных с ее покупкой в Праге.
И еще - какой расход в день, получался у вас, в среднем на еду с пивом и винцом, при питании в кафе и ресторане?
Валюту, имхо, и правда лучше запасти дома. Или пользоваться банковскими карточками. Что же до оценки, сколько уходит в день, то разброс широк. Кто-то тратит в кафе 15 евро на человека, а кто-то 50. А кто то ест в доннеры и шаурму у турок за 5. Что, кстати, тоже совсем неплохо

#48 Гость_Rapucha_*

  • Гость

Отправлено 29 December 2018 - 04:35

Просмотр сообщенияhoholok (28 December 2018 - 18:25) писал:

.. в Польше .. Чисто за французскими вкусняшками ..
да проще в ШарльЛеРуа слетать РайнЭйром

#49 nettmann

  • Пользователь
  • 3299 сообщений
  • Имя:Александр
  • Город:Москва

Отправлено 07 February 2019 - 11:47

Ну как погуляли?





Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных